さくらの苑恒例の寿司バイキングを行いました。
寿司バイキングではカウンターがあり、実際のお寿司屋さんのような雰囲気です。カウンターの前には職員いて、実際にお寿司を握って、出してくれます。
さくらの苑のお昼ご飯はおいしいと評判がいいのですが、その中でも特にお寿司はご利用者様から大好評をいただいております。
皆さんあまりに真剣にお寿司を食べているので、中々良い写真がとれませんでした 笑
普段は嚥下状態があまり良くなく、常食ではむせてしまうようなご利用者様でも、お寿司を前にすると意識がしっかりとし、むせなく食べることができる利用者さんもいます。
まさに「好きこそ物の上手なれ」という言葉がぴったりです。
さくらの苑では定期的に寿司バイキングだけでなく、昼食バイキング、おやつバイキングなども行っています。
